Calle Aceuchal 17, Escalera C, Piso 2, Puerta B
Madrid – Madrid (28025)
Teléfono particular: +34 915 15 74 92
Teléfono Móvil: +34 696 68 50 55 WhatsApp
Carnet de conducir: Clase B
Fecha
de nacimiento: 23/07/1982
Correo: fsergior@hotmail.com
Experiencia Laboral
VIENA REPOSTERÍA CAPELLANES SA - Calle Químicas, 77 Pol. Ind. Urtinsa II 28923 Alcorcón (Madrid).
18/10/2023 - Activo
Puesto: Personal Cualificado
Sector: Hojaldre / Pastelería / Bollería
Tareas a realizar:
- Elaboración del empaste para tipo de producción. ( Hojaldre / Tapas / Roscón / Torrejas ).
-
Elaboración
de Meras - Palmeras ( Elaboración, corte, cocción ).
-
Elaboración
de Empanadillas / Empanadas Artesanales.
-
Elaboración
de Bartolillos,
Lazos, Tortel de Frambuesa, Bayonesa de Cabello
-
Elaboración
de Tipos de panes: Mini Burger, Mini Hot Dog, Mini Pan Bao, Molletes, Torrejas.
-
Elaboración
de Postres Pasteles Manzana y Bandas.
- Elaboración de Croissant, Napolitanos, Caracolas, Orejas, Bastón Belga
JUST EAT - Calle de Berruguete 10, Madrid
09/08/2023 - 29/04/2025
Puesto: Soporte en HUB y reparto
LOS REYUNOS SL – Moraleja de Enmedio 8 – Móstoles, Madrid.
01/12/2017 - 22/09/2023
Puestos:
Ayudante de Pastelero
- Elaboración de bizcochos, alfajores, roscones, buñuelos, tartas, Palmeras, etc.
- Uso de maquinaria de bañado, templadoras, túnel de frío, para todo tipo de baño ( Palmeras, alfajores, huesitos,
palmeritas, etc. )
Bollería:
- Elaboración de la masa para tipo de producción. ( Masa Dulce / Salada )
- Elaboración de Croissant, Porteñas, Capitanes, Napolitanos ( Crema, Chocolate y York & Queso ) Berlinas, Caracolas,
Orejas y Sacramentos.
- Elaboración Tapas Empanadas / Embalaje ( manejo de maquinaria industrial )
Ayudante de Cocina.
- Elaboración de Sándwich de Miga, rolles de miga, tortillas, etc.
Repulgador:
-Empanadillas Artesanales.
Empaquetador de Productos de elaboración directa congelados:
- Uso de maquinaria industrial armado de cajas y empaquetado.
Confitería “La Helvética” - BAGLITOR SA ( Comercio Minorista-Mayorista )
11/2005–11/2017
Puesto: Empleado de Caja / Dependiente
Descripción de tareas: Cajero, Encargado de la confitería, pago a proveedores, stock, pago de sueldos, manejo de personal
Cantidad de personal a cargo: 20
Telefónica / Speedy ( Teleoperador / Ventas / Soporte
)
06/2002–10/2005
Puesto: Teleoperador / DeskHelp
Descripción
de tareas:
Me encargaba de atender las llamadas que
ingresaban a la base, y
realizar asistencia on-line, tanto como resolución de problemas de
conexión y brindar resoluciones de soporte en línea, para resolver dudas
e inconvenientes y de más.
Televentas:
Ventas de nuevos productos como mejoras de conexión y
dispositivos de seguridad.
Operador HelpDesk:
Realizaba labores de soporte informático para los usuarios de la
empresa, que tenían problemas con el software o el hardware. Recibía,
diagnosticaba y solucionaba el problema o lo reenviaba a los
técnicos de mantenimiento especializados, si era necesario.
Educación Formal
Titulo Escolar:
BUP, Bachiller LOGSE o SUPERIOR
Estudios Secundarios Obligatorios (ESO) – Homologación al Titulo de Graduado / Certificado ( VER )
Establecimiento: Instituto Esteban Echeverría
Título: Bachillerato con Orientación Informática - Completo ( 1996 – 2000)
Idiomas
Inglés (Nivel Medio)
Informática
Curso de programación: C++ AVANZADO con Titulación Certificada
en ADALID SERVICIOS CORPORATIVOS SL CIF: B-83685552 Orduña 3, Planta I, Madrid.
Ofimática:
Microsoft
Word (Nivel Avanzado) - Microsoft Excel (Nivel Avanzado) - Microsoft
Access (Nivel Básico) - Correo Electrónico (Nivel Avanzado)
- Navegadores de Internet (Nivel Avanzado),
Sistemas Operativos:
Windows (avanzado) y Linux Ubuntu. (medio) Mantenimiento instalación y actualización de las mismas.
Virtualizaciones: Instalación, Mantenimiento: Windows y Linux ( Oracle VM VirtualBox )
Redes:
Montajes de Servidores: WEB, MySQL, PHP, FTP
Dynamic DNS: Dyn.com y No-IP
Entidad para registro de dominios: .es .net .com
Cámaras IP: Instalación, configuración y mantenimiento
Instalación, configuración y mantenimiento de Redes cableadas e inalámbricas (WiFi)
Reparación:
Ordenadores y Portátiles, identificación y recambio de periféricos. Backup.
Disponibilidad de Trabajo Remoto:
- TeamViewer
- Windows Remote Desktop
- AnyDesk
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